Epoch Master® je přední čínský výrobce, dodavatel a vývozce maltitolu. Dodržování snahy o perfektní kvalitu výrobků, aby náš Maltitol byl spokojen mnoha zákazníky. Extrémní design, kvalitní suroviny, vysoký výkon a konkurenceschopná cena jsou to, co chce každý zákazník, a to je také to, co vám můžeme nabídnout. Samozřejmě také zásadní je náš dokonalý poprodejní servis. Máte-li zájem o naše služby Maltitol, můžete se s námi nyní poradit, včas vám odpovíme!
Maltitol je cukerný alkohol, který se používá jako náhražka cukru v mnoha potravinách a nápojích. Často se používá v produktech s nízkým obsahem uhlohydrátů a bez cukru, protože poskytuje sladkou chuť, aniž by přispíval ke skokům cukru v krvi. Maltitol je syntetizován z maltózy, typu cukru odvozeného ze škrobů, jako je kukuřice, pšenice a tapioka.
Maltitol má několik výhod, včetně:
Nízký glykemický index: Maltitol má nízký glykemický index, což znamená, že při konzumaci nezpůsobuje rychlé zvýšení hladiny krevního cukru a uvolňování inzulínu. Díky tomu je oblíbenou volbou pro jedince s diabetem.
Snížený obsah kalorií: Maltitol má asi polovinu kalorií než cukr, což z něj dělá ideální náhradu cukru pro jedince, kteří se snaží omezit příjem kalorií.
Sladká chuť: Maltitol je asi z 90 % sladší jako cukr, což znamená, že jej potřebujete méně, abyste dosáhli stejné úrovně sladkosti jako cukr.
Všestranná složka: Maltitol lze použít v různých potravinách a nápojích, od cukrářských výrobků, jako jsou cukrovinky a čokoláda, až po pečivo.
Lepší trávení: Ve srovnání s jinými cukernými alkoholy, jako je sorbitol a xylitol, je u maltitolu méně pravděpodobné, že způsobí zažívací potíže, jako je plynatost a nadýmání, i když někteří lidé mohou tyto vedlejší účinky pociťovat i při velkých dávkách.