Epoch Master® je přední čínský výrobce, dodavatel a vývozce pyrofosforečnanu sodného v Číně. Dodržování snahy o dokonalou kvalitu výrobků, takže náš kyselý pyrofosfát sodný byl spokojen mnoha zákazníky. Extrémní design, kvalitní suroviny, vysoký výkon a konkurenceschopná cena jsou to, co chce každý zákazník, a to je také to, co vám můžeme nabídnout. Samozřejmě také zásadní je náš dokonalý poprodejní servis. Máte-li zájem o naše služby Sodium Acid Pyrophosphat, můžete nás konzultovat již nyní, my vám včas odpovíme!
Kyselý pyrofosfát sodný (SAPP), také známý jako dihydrogenpyrofosfát disodný, je anorganická sloučenina s chemickým vzorcem Na2H2P2O7. Je to bílý, ve vodě rozpustný prášek, který se používá v různých průmyslových, potravinářských a farmaceutických aplikacích.
V potravinářském průmyslu se pyrofosforečnan sodný používá jako kypřící činidlo v pečivu, jako je chléb, koláče a muffiny. Pomáhá těsto kynout tím, že reaguje s jedlou sodou a uvolňuje plynný oxid uhličitý, který způsobí, že těsto expanduje a kyne. Kromě toho se používá jako emulgátor, stabilizátor a pufrovací činidlo v široké škále potravinářských výrobků, včetně sýrů, masa a konzervovaných potravin.
Ve farmaceutickém průmyslu se pyrofosforečnan sodný používá jako pomocná látka nebo neaktivní složka při formulaci léčiv a doplňků. Může být použit jako pufrovací činidlo a regulátor pH k zajištění stability a účinnosti léčiva.
Kyselý pyrofosforečnan sodný se také používá v průmyslu úpravy vody k vázání a odstraňování těžkých kovů, jako je olovo, z odpadních vod.
Kyselý pyrofosfát sodný je obecně považován za bezpečný pro použití v mnoha aplikacích, ale nadměrná konzumace může vést ke zdravotním problémům, včetně zažívacích potíží. Jeho použití a koncentrace jsou regulovány různými bezpečnostními předpisy pro potraviny a bezpečnostními normami, aby bylo zajištěno bezpečné použití v různých aplikacích.