Epoch Master® jsou výrobci a dodavatelé alginátu sodného v Číně, kteří mohou prodávat alginát sodný. Můžeme vám poskytnout profesionální služby a lepší cenu. Máte-li zájem o produkty s alginátem sodným, kontaktujte nás. Sledujeme kvalitu, ujišťujeme se, že cena svědomí, specializované služby.
Alginát sodný je přírodní polymer získaný z mořských řas. Je to ve vodě rozpustná sůl bez zápachu a chuti, která se běžně používá jako zahušťovadlo a gelující činidlo v různých potravinářských a průmyslových aplikacích.
V potravinářském průmyslu se alginát sodný používá jako zahušťovadlo a stabilizační činidlo v různých výrobcích, jako jsou mléčné výrobky, zálivky a mražené dezerty. Používá se také při výrobě vegetariánských a veganských alternativ želatiny, například v rostlinných dezertech a marshmallows. Alginát sodný se také běžně používá jako povlak nebo při vytváření kuliček a jiných tvarů v technikách zpracování potravin, jako je molekulární gastronomie.
V průmyslovém sektoru se alginát sodný používá v různých aplikacích, jako je textil, výroba papíru a léčiva. Často se používá jako pojivo, zahušťovadlo a klížidlo a používá se při výrobě lepidel, barviv a dentálních otiskovacích materiálů.
Alginát sodný je obecně považován za bezpečný pro spotřebu a použití v různých aplikacích, protože pochází z přírodních zdrojů.