Epoch Master® je přední čínský výrobce, dodavatel a vývozce xanthanové gumy. Dodržování snahy o perfektní kvalitu výrobků, aby naše xanthanová guma byla spokojena mnoha zákazníky. Extrémní design, kvalitní suroviny, vysoký výkon a konkurenceschopná cena jsou to, co chce každý zákazník, a to je také to, co vám můžeme nabídnout. Samozřejmě také zásadní je náš dokonalý poprodejní servis. Máte-li zájem o naše služby xanthanových žvýkaček, můžete se s námi nyní poradit, včas vám odpovíme!
Xantanová guma je polysacharid, který se běžně používá jako potravinářská přísada a zahušťovadlo. Vyrábí se fermentací kukuřičného cukru typem bakterie zvané Xanthomonas campestris. Je to bílý nebo světle žlutý prášek, který je bez chuti a zápachu. Zde jsou některá běžná použití xanthanové gumy:
Potravinářský průmysl: Xantanová guma se používá jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v široké řadě potravinářských výrobků, včetně omáček, dresinků a pekařských výrobků. Pomáhá zlepšit texturu, konzistenci a trvanlivost zpracovaných potravin.
Farmaceutický průmysl: Xanthanová guma se používá jako přísada do některých perorálních léků, jako jsou tablety a kapsle. Pomáhá vázat složky dohromady, poskytuje pomalé uvolňování léku a zlepšuje biologickou dostupnost léku.
Kosmetický průmysl: Xanthanová guma se používá v různých kosmetických produktech, jako jsou krémy, pleťové vody a zubní pasty. Pomáhá zlepšit texturu, stabilitu a viskozitu produktu a působí jako zahušťovadlo a emulgátor.
Průmysl ropných vrtů: Xanthanová guma se používá v průmyslu ropných vrtů ke snížení viskozity vrtného bahna, což pomáhá zlepšit účinnost vrtných operací.